Sobre nós

D'sigual
Wine House

Em pleno coração do centro histórico da cidade da Guarda, o D’sigual Wine House é o espaço ideal para uma refeição ligeira, uma reunião de negócios ou uma celebração especial. Com uma decoração moderna, um serviço personalizado e uma ementa requintada, que não esquece as tradições beirãs, somos a opção ideal para um bom momento, seja em família, lazer ou negócios.
Ricardo Martins

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Experiências Sensoriais

Novas técnicas e abordagens são testadas de forma constante, resultando em harmonizações surpreendentes, onde a preservação do sabor original dos alimentos é sempre um objetivo.

Neste espaço, moderno e funcional, conjuga-se criatividade e tradição, onde cada prato atua como um apelo aos sentidos, numa cozinha de inspiração transmontano-duriense, de forte componente contemporânea.

No D’sigual Wine House encontra um local ideal para almoçar, jantar, partilhar um copo com os amigos e celebrar ocasiões especiais.

Ementa Diária
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Carne
Bife Black Angus Grelhado

Acompanhado com Batata Frita

14,90€ 

Medalhões de Porco Ladeado com Bacon e molho tártaro

Com batata frita 

14,90€

Bife 3 Pimentas

Com batata frita

18,90€ 

Bitoque de Vitela à antiga

Bife de black Amgus com molho a base de mostarda Dijon e vinho branco com Batata Frita Natural, e Arroz Branco

18,90€ 

Magret de Pato Caramelizado

Em redução de Vinho do Porto em cama de salteado de Legumes e Chips

26,90€ 

Picanha Argentina Premium Braseada

Com Arroz Branco, Feijão Preto com linguiça e bacon

21,90€ 

Tábua de Black Angus - Vazia, Picanha, Maminha (2PAX)

Acompanhada com Batata, Arroz e Feijão Preto

46,90€ 

Posta de VItela Black Angus Grelhada (2PAX)

Batata frita caseira, com molha da casa à base de azeite, vinagre, alho, chalotas e pimenta

36,90€

Costela à Baixa temperatura com Queijo da Serra da Estrela Gratinado

Assada lentamente durante 36 horas, finalizada com queijo da serra da estrela gratinado acompanhado por salada mista e batata frita

39,90€ 

Sugestão Vegetariana

15,90€

No Pão
Hambúrguer Guloso

Hamburguer de novilho grelhado, queijo cheddar, bacon, molho barbecue, ovo estrelado e batata frita

14,90€

Hambúrguer à Parmegiana

Hambúrguer Black angus panado em pão de brioche com ketchup, molho tomate caseiro, queijo mozarella e parmesão gratinado

15,90€

Francesinha D'sigual

pão de forma Tostado, bife de novilho, linguiça, fiambre, queijo mozarella, ovo estrelado e molho especial pouco picante acompanhado com batata frita

14,90€ 

*Guarnição à Escolha
Batata Chips

4,90€

Batata Palito

4,50€

Chips de Batata Doce

4,90€

Salteado de Legumes

5,90€

Salada

Peq. – 4,50€ | Grande – 6,69€

Arroz

3,00€

Feijão Preto

4,90

Se pretender saber as especificidades alergénicas de cada prato, por favor pergunte ao empregado.

Os pratos são individuais. Não Fazemos divisões.

Serviço extra de prato e talheres 4,50€

Nenhum prato, produto alimentar, incluído o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este for inutilizado.

Só n° 10/2015 de 16 de Janeiro – até. 135 (3)

Vinhos

Nenhum prato, produto alimentar, incluído o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este for inutilizado.

Só n° 10/2015 de 16 de Janeiro – até. 135 (3)

D’sigual CoffeeDrinks, Largo João de Almeida, Guarda.

Telefone :  (+351) 271 238 046 (Chamada para a rede fixa nacional))

Segunda a Sábado 12h00 até às 15h00
Domingo: FECHADO

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